Hotel benessere Gassenhof Alto Adige - Gassenhofpost estate 2011

ospita dai 30 ai 50 posti a sedere circa, dalla quale si accede alla terrazza in pietra; nell’ex stalla per le capre invece sorgerà una distilleria di grappe e l’antica sala sarà trasformata in un negozio dove si potranno acquistare prodotti tipici fatti in casa. Inoltre vorremmo realizzare un affumicatoio per produrre personalmente il nostro speck con maiali del posto. Nella Gratznhäusl non dovrà mancare infine un’enoteca ben assortita. Nel complesso i nostri ospiti avranno a disposizione quattro camere di circa 40 - 50 m², dotate di balcone, doccia, WC, bidet, asciugacapelli, telefono, radio, panca ad angolo, camino aperto, cabina a raggi infrarossi, cassaforte, TV e collegamento Internet. Il fiore all’occhiello dell’edificio sarà però la camera nell’antico granaio: nell’ex deposito per il grano adiacente alla Gratznhäusl sarà realizzata una suite su tre livelli con la medesima dotazione (ma senza il camino aperto) e con vista panoramica sulla vallata. I più romantici e coloro che sono alla ricerca di pace e tranquillità trascorreranno vere e proprie serate e notti indimenticabili! ¹ secondo le indicazioni dell’Ufficio dei beni architettonici e artistici Bozze del risanamento della Gratznhäusl con mantenimento della pianta principale e dei muri portanti, delle volte e dei soffiitti a travi in legno. Una vera sfida! 3

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