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¡buen provecho! ... und eine
Küche zum Verlieben
Wer glaubt, Barcelona sei nur ein Paradies für
Kulturinteressierte und Shopping-Liebhaber, der irrt. Die 1,6
Millionen-Stadt hat auch in Sachen Kulinarik einiges zu bieten.
Es gibt unzählige gute Restaurants - die Stadt ist mit Michelin-
Sternen überhäuft und in den Tapas-Bars wird die katalanische
Küche zelebriert. Der kleinste Stadtteil Barcelonas, Barceloneta,
ist der richtige Ort für Fischliebhaber. Diese alte Fischergegend
sorgt mit den vielen tollen Restaurants und der schönen
Strandpromenade für ein außergewöhnliches Flair. Wenn Sie
auf der Suche nach original spanischer Küche sind und dem
Touristentrubel für ein paar Stunden entkommen möchten, sind
Sie im Stadtbezirk Eixample bestens aufgehoben. Die Preise sind
hier meist um einiges niedriger als in der Altstadt. Im Zentrum
Barcelonas, im Barri Gòtic, überwiegen zwar Tapas und andere
spanische Spezialitäten, jedoch findet man auch hervorragende
Restaurants mit internationaler Küche in diesem Viertel.
Achtung „Mahlzeit-Verschiebung“: Die Öffnungszeiten der
Restaurants sind für Mitteleuropäer etwas gewöhnungsbedürftig
- sie richten sich nach den Essgewohnheiten der Spanier. Kein
Mittagessen vor 14:00 Uhr; auch abends braucht man sich
nicht die Mühe zu machen, vor 21:00 Uhr zum Dinner in die
Stadt aufzubrechen. Ein Geheimtipp für Feinschmecker: Der
Straßenmarkt La Boqueria. Dieser liegt mitten im Herzen der
Stadt, direkt an den Ramblas und ist der wohl bekannteste und
schönste Markt Barcelonas, wenn nicht sogar Europas. Dieser
spektakuläre Platz bietet das größte Lebensmittelangebot, das
man sich vorstellen kann: Frischfleisch, Fisch, Meeresfrüchte,
Gemüse, einheimisches und exotisches Obst, Süßigkeiten,
Honig, Käse, erlesene Öle, Oliven, Schinken und viele andere
Leckereien. Aufgrund der tollen Qualität und des breiten
Angebots kaufen auch Restaurantbesitzer und Spitzenköche
hier ein. Die einzigartige Mischung aus den unterschiedlichsten
Gerüchen, dem Farbenfeuerwerk und den vielen Köstlichkeiten
macht den Besuch zu einem Fest für alle Sinne.