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Geschmack der Kindheit

Fotos: Franz Gerdl (2), Edward Gröger, TB Feld am See HIER GEHT‘S RICHTIG RUND: Immer am Freitag in der Villacher Kirchtags-Woche geben sich mehr als 500 Volkstänzer bei „Komm, tanz mit! – Volkstanz aus Europa“ 13. BIS 14. AUGUST ÖSTERREICHISCHES HONIGFEST Hermagor lädt zum Bienenluftschnuppern, mit raffinierten Honiggerichten, Schaubienenstöcken, Honigschleudern und viel Informationen über die Carnica Biene. www.honigfest.at 3. BIS 4. SEPTEMBER LESACHTALER BROTFEST Von der UNESCO zum Weltkulturerbe erhoben, wird hier die alte Tradition weitergelebt. Der verführerische Brotduft lädt zum Verkosten ein. 9. BIS 11. SEPTEMBER GLOCKNERLAMMFEST Hier können Sie traditionelle Lammgerichte genießen und viel Wissenswertes rund um das Glocknerlamm erfahren. ein Stelldichein AUS TRADITION GUT: die berühmte Kirchtagssuppe, meist aus diversen Fleischsorten gekocht und mit Rahm zubereitet – die gelbe Farbe kommt vom Safran 10. SEPTEMBER COPPLA CASA FEST Die Bauern des Vellachtals laden gemeinsam mit den slowenischen Nachbarn nach Eisenkappel zur Verkostung traditioneller Produkte. 17. BIS 18. SEPTEMBER HADNFEST Buchweizen nennt man in Kärnten Hadn, im September lädt man nach der Ernte zum Hadnfest in Neuhaus mit heimischen, kreativen Köstlichkeiten. 24. BIS 25. SEPTEMBER KÄSEFESTIVAL An diesem Wochenende ist Kötschach­Mauthen in eine duftende „Käsewolke“ gehüllt, zahlreiche Produzenten bieten Spezialitäten an. www.koemau.com SEPTEMBER UND OKTOBER TAFELN AM MILLSÄTTER SEE An den schönsten Plätzen rund um den See laden festliche Tafeln zu kulinarischen und kulturellen Köstlichkeiten. www.millstaettersee.com Weitere Tipps finden Sie unter: www.genusslust.info KULINARIKFESTE KILTS & FASHION SINCE 1868 Der Original Kärnten Kilt Villach | Klagenfurt | Graz www.rettl.com

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