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Il clima mediterraneo giova
al raccolto delle mele.
Kärnten magazin 10
Appena sfornata: una specialità
di pane della Lesachtal.
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Buon appetito! Trote appena
pescate dai laghi carinziani.
Il buon mattino si vede
dalla prima colazione.
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Leggermente alcolico e assolutamente
delizioso: il sidro della Lavanttal.
Il segreto della
Lenzbäurin: col miele
affina l’aceto di mele
più pregiato.
Lo chef de cuisine Müller
trova il pesce del Weissensee a
due passi dalla sua cucina.
COSE PREZIOSE DALLA CARINZIA.
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Tutti a tavola! La cucina alpino-adriatica della
Carinzia sposa gli ingredienti freschi prodotti in
regione con la spensierata convivialità del sud.
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