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Erschloss „Norddeutsche Köstlichkeiten“ nun für die Werbemittelbranche: Carin Behrens. Auch Plätzchenformen sind realisierbar: Hier mit den Umrissen der Elbphilharmonie. Die Förmchen sind Standard und erst ab hohen Stückzahlen individuell zu produzieren Brotkorb, Frühstücksbrettchen und Eierwärmer im Hamburg- Look. 102 Norddeutsche Köstlichkeiten Produktgruppen und Verpackungen Süß: • Brotaufstriche aus Obst und Gemüse • Aufstriche aus edler Schokolade • Zapfenstreich – Tannenspitzenaufstrich mit einem Hauch von Kaffee • Schoki-Taler mit Hamburg-Prägung als Streuer Senf & Co.: • Senf / Chutneys / Soßen, z. Bsp. Currysoße Gewürze: • Auswahl aus 150 Gewürzmischungen und Salzen Heißes: • Kaffee / Tee / Trinkschokolade Salz: • Nord- und Ostsee Knabbereien: • Popcorn mit verschiedenen Geschmackssorten, z.B. Spekulatiusgewürz, Coffee to go (Kaffeebohnen und Mandeln) Hochprozentiges: • Edelbrände aus dem Alten Land mit ausgefallenen Flaschen, z.B. als Windrad Kekse Geschenkboxen / Seemannskisten (Vorschläge): • Gewürzbox: große Seemannskiste mit Pfeffermühle und 1 Gewürz plus 1 Chutney • x-mas Cookies: Tannensirup plus Lebkuchengewürz plus Ausstechform • Dipbox mit Senf und Chutneys • Fischbox: Ostseesalz, plus Fischgewürz und Fresh Green Lemon und Mint Salt. Ideal für Remoulade und Lachssalat • Kaffeeset für Kaffee-Junkies: Kaffee aus der Speicherstadt plus Tannen-Zapfenstreich- Brotbelag mit Kaffee und Schokolierte Kaffeebohnen und Mandelkerne mit Cappucchinogeschmack zum Knabbern • Hamburger Frühstückskorb mit verschiedenen Aufstrichen • Winter: Schokifondue mit Trinkschokoladenraspeln Weitere Verpackungsoptionen: • Kraftpapiertüten in verschiedenen Größen, z.B. als Übergabeprodukt auf einer Messe • Wellpappkartons in diversen Farben • Tragebox für verschiedenste Produkte. Kann im Digitaldruck oder mit Aufkleber gebrandet werden. Ideal für den Außendienst • Füllungen und Branding nach Kundenwunsch Rezepte: • Es können zu den Produkten auch Rezepte geliefert werden PSI Journal 10/2016 www.psi-network.de Auch eine schöne Idee: Kaffee, geröstet in Hamburg mit einer Tasse in der Kiste. Ebenfalls köstlich: Chutneys, Senf und Soßen.

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