Merano Vitae Frühling 2012

Geführte Führung durch den Kräutergarten von Meran Der einzige öffentliche Kräutergarten Südtirols liegt in herrlicher Lage am historischen Tappeinerweg, 60 Meter über der Altstadt von Meran. Unsere Führung gibt Ihnen Einblick in die vielfältige und manchmal kuriose Welt der Gewürzpflanzen und Heilkräuter des Gartens, mit Anleitung zur Anwendung für zu Hause. Uhrzeit: 10.00 – 11.30/12.00 Uhr Treffpunkt: Kurverwaltung Meran Teilnahmegebühr: € 5,00 pro Person Info & Anmeldung: Anmeldung max. 15 Personen. Kurverwaltung Meran, Tel.: +39 0473 272 000, www.meran.eu Verkostung hofeigener Käsesorten Am Brandhof in Naturns erfahren sie aus erster Hand alles Wissenswerte rund um die Käseherstellung, von der Milchgewinnung bis zum fertigen Produkt. Abgerundet wird die Führung mit einer Käseverkostung der Eigenproduktionen des Brandhofes. Uhrzeit: 12.30 Uhr Treffpunkt: Brandhof, Nörderberg, Naturns Teilnahmegebühr: € 8,00 pro Person Info & Anmeldung: Tourismusverein Naturns, Tel.: +39 0473 666 077, www.naturns.it oder Brandhof, Tel.: +39 0473 668 225 Wanderung zum Bio-Bauernhof „Niedersteinhof“ Walter Moosmair, Italiens Jungbergbauer des Jahres 2007, lässt die Gäste hinter die Kulissen seines Bio-Bauernhofes blicken und lädt Sie dazu ein, mehr über den Lebensalltag eines Bergbauern zu erfahren. Es werden typische Produkte aufgetischt und verkostet, wie etwa die Milchprodukte der einzigen Biokäserei Südtirols im Passeiertal. Uhrzeit: 09.00 – 16.00 Uhr; davon ca. 3,5 Stunden Gehzeit hin und retour (300 Höhenmeter) Treffpunkt: Tourismusbüro St. Leonhard Teilnahmegebühr: € 12,50 pro Person Info & Anmeldung: Tourismusverein Passeiertal, Tel.: +39 0473 656 188, www.passeiertal.it dt it Visita guidata al giardino delle erbe aromatiche di Merano L’unico giardino altoatesino delle erbe aromatiche aperto al pubblico si trova in una splendida posizione sulla storica passeggiata Tappeiner, a 60 m sopra il centro di Merano. La nostra guida vi racconterà delle proprietà curative e delle particolarità delle erbe aromatiche e officinali del giardino, con utili consigli da seguire anche a casa. Orario: 10.00 – 11.30/12.00 Punto di ritrovo: Azienda di Soggiorno di Merano Quota d’iscrizione: € 5,00 a persona Informazioni e iscrizioni: iscrizione max. 15 persone. Azienda di Soggiorno di Merano, tel.: +39 0473 272 000, www.merano.eu de de dt it Degustazione di formaggi del maso Presso il Maso Brandhof di Naturno scoprirete tutto ciò che c’è da sapere sulla produzione di formaggio, dalla mungitura al prodotto finito. Fiore all’occhiello della visita è una degustazione dei formaggi di produzione del Maso Brandhof. Orario: 12.30 Punto di ritrovo: Maso Brandhof, Monte Tramontana, Naturno Quota d’iscrizione: € 8,00 a persona Informazioni e iscrizioni: Associazione turistica Naturno, tel.: +39 0473 666 077, www.naturno.info oppure presso il maso Brandhof, tel.: +39 0473 668 225 Escursione all’agriturismo biologico „Niedersteinhof“ Walter Moosmair, miglior giovane contadino di montagna d’Italia del 2007, farà conoscere ai suoi ospiti il suo agriturismo biologico che potranno così farsi un’idea della vita quotidiana in alta quota. In quest’occasione il maso offre prodotti contadini tipici come ad esempio i latticini dell’unico caseificio biologico altoatesino in Val Passiria. Orario: 09.00 – 16.00; circa 3,5 ore di cammino andata e ritorno. Punto di ritrovo: Associazione turistica San Leonardo in Passiria Quota d’iscrizione: € 12,50 a persona Informazioni e iscrizioni: Associazione turistica Val Passiria, tel.: +39 0473 656 188, www.valpassiria.it 24 Mittwoch, 18. April 2012 MercoledÌ, 18 aprile 2012 25 dt it dt it

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